于立国督导检查食品安全工作时强调：把“两个责任”落到实处，坚决筑牢食品安全防线

8月31日，区委书记于立国督导检查食品安全“两个责任”落实情况。副区长王绍岩以及相关部门负责同志参加。

在天天生鲜超市，于立国对蔬菜区、生鲜肉区等进行实地查看，详细了解超市从业人员配备、食品安全管理、食品卫生管理、原辅材料采购及储存、应急处置、食品安全宣传培训等落实情况。

于立国强调，各生产经营企业要严格按照“两个责任”和市场监管部门的要求，建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任制，持续提升企业食品安全管控意识和管理能力，坚决筑牢食品安全防线，从源头上消除食品安全风险隐患。监管部门要加大监督巡查力度，严格把控食品安全质量，及时排查各类食品安全风险隐患，确保群众吃得安全、过得放心。

来源：“四方台发布”微信公众号