近日,双鸭山市市场监督管理局四方台分局积极响应群众关切,聚焦学生餐饮服务领域,开展上门式指导服务,规范成立两家专门为学生提供餐饮服务的“小餐桌”,工作人员在经营场所选址、厨房点位布局、硬件设备设施、整体环境卫生、建立相关制度、从业人员操作规范等方面引导其合规经营,并向经营者宣传相关法律法规,督促经营者落实食品安全主体责任,保障辖区内学生餐饮食安全。

如今辖区内“小餐桌”环境干净整洁、舒适卫生,食品安全各项制度均已落实到位,“小餐桌”经营者们为市场监管局四方台分局送来了感谢信,感谢市场监管局四方台分局工作人员的指导和帮助,让他们的食品安全管理水平得到了显著提升,家长们也送来了锦旗,纷纷表示现在孩子在“小餐桌”吃饭更放心了!

下一步市场监管局四方台分局将持续强化对“小餐桌”食品安全监管力度,进一步增强小餐桌经营者食品安全主体责任落实,有效防范化解食品安全风险,筑牢“小餐桌”食品安全“防火墙”,切实让“小餐桌”成为家长和孩子们的“放心桌”“安全桌”。