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- 名称:中小学生合理营养膳食
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中小学生合理营养膳食
中小学生正处于生长发育的关键时期,合理的营养膳食对他们的健康成长至关重要。以下是一些中小学生合理营养膳食的建议:
食物多样,谷类为主
保证每天摄入谷薯类食物,如米饭、面条、红薯、玉米等,其中全谷物和杂豆类应占主食的一定比例,可提供丰富的碳水化合物、膳食纤维和B族维生素等。
多吃蔬果、奶类、大豆
每天应摄入多种蔬菜和水果,如菠菜、胡萝卜、苹果、橙子等,以获得维生素、矿物质和植物化学物。
每天饮用300 - 500毫升牛奶或相当量的奶制品,常吃豆制品,如豆腐、豆浆,可提供优质蛋白质和钙等营养素。
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
每周安排2 - 3次鱼类摄入,如鲈鱼、鳕鱼等,可提供优质蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于大脑和视力发育。
每天吃一个鸡蛋,适量摄入禽肉和瘦肉,如鸡肉、牛肉、猪肉等,以满足生长发育所需的蛋白质。
少盐少油,控糖限酒
培养清淡饮食习惯,少吃高盐、高油、高糖的食品,如油炸食品、腌制食品、糖果等。
控制食盐摄入量,每天不超过5克,烹调油用量每天25 - 30克。
不喝或少喝含糖饮料,禁止饮酒。
合理安排三餐,规律进餐
保证吃好早餐,早餐应包括谷类、蛋白质类、蔬菜水果类等食物,如一份燕麦粥、一个鸡蛋、一份水果。
午餐要吃饱吃好,可适当增加主食和蛋白质的摄入量。
晚餐宜清淡,适量摄入主食、蛋白质和蔬菜。
注意饮食卫生
饭前便后要洗手,餐具要清洁消毒。
不吃不洁食物和变质食物,不吃“三无”食品。