“民以食为天，食以先为安”。食品安全是幼儿园的重要安全工作之一，为切实做好幼儿园食品卫生安全工作，有效提高教职工应对食品安全突发事件的紧急处置能力，以最大限度减少食品安全突发事件带来的危害，四方台区第一幼儿园积极开展食物中毒应急处理实操演练。
演练前，四方台区第一幼儿制定“食品安全应急处置演练方案”召开部署会议，明确相关人员在演练中的责任、细化分工，熟悉应急处置流程，以便更好地应对食品安全突发事故。演练过程中严格按照食物中毒应急处置流程进行，落到实处。
通过开展食品安全应急演练，增强了四方台区第一幼儿园教师团队、后勤管理人员、厨房工作人员食品安全风险管理意识；强化了四方台区第一幼儿园管理团队应急处置能力；提高了全园教职工对食品安全管理的责任意识；规范和熟练掌握了食品安全应急处置的流程与要点。四方台区第一幼儿园将以演练为警示，坚决杜绝食品安全事件的发生。
来源：“四方台发布”